허브 종류와 효능 정리
허브(Herb)는 음식, 차 그리고 다양한 목적의 약재에 사용되는 식물을 말합니다. 이 글에서는 다양한 허브 종류와 효능, 그리고 사용 방법에 관하여 소개합니다. 향과 맛을 느낄 수 있는 다양한 종류의 허브에 관심이 있다면 이 글을 끝까지 읽어 보시기 바랍니다. 허브란 무엇인가? 허브(Herb)는 라틴어 Herba라는 "푸른 풀"이라는 의미이며 잎, 줄기, 뿌리, 꽃 등을 이용하여 식료품, 차, 약용 그리고 건강 식품과 향수, 화장품, 목욕제 등 다양한 목적으로 사용되는 식물을 말합니다. (출처. 식물학백과사전) 주로 허브의 원산지는 유럽, 지중해, 서남아시아 등이지만 우리나라의 쑥, 익모초, 결명자 등도 넓은 의미에서 허브라 할 수 있습니다. 허브 사용 용도 허브는 약용, 향기, 채소, 향신료 등 다양..
